生芋こんにゃく、やわらか〜い歯ごたえです。
ちょっとずつ温かくなってきて、
刺身こんにゃくのおいしい季節がやってきましたね！
写真は、住吉屋食品と株式会社ジオンジファームさんが連携して
耕作放棄地を活用して開発した「生芋こんにゃく」です。
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通常のこんにゃくに比べると柔らかく、
アクが強く、えぐみやえがらっぽく感じる場合がありますが
生芋らしい風味を得られるのが特徴です。
（昔食べたなつかしい味というお声も・・!!）
これから暑くなる季節に、
生芋こんにゃくでさっぱりヘルシーに♪
ぜひご賞味下さいませ。
2020.03.30：[会員コミュニティ｜みんなの投稿]
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