今年も清流庵の冬の名物〈とうふ田楽〉 が始まります!炭で焼いたこだわりのお豆腐は・・・外は香ばしく、中はし〜っとり。後味にはしっかり大豆の風味が香り手作りの〈くるみ味噌〉も合いますよ。今年は2月22日です。ぜひご賞味くださいね♪
とうふ工房 清流庵は、山形県寒河江市は月山湧水に恵まれた三泉(みいずみ..